Vuelta al mundo de las legumbres

Vuelta al mundo de las legumbres

1- Naciones Unidas ha declarado 2016 como el Año Internacional de las Legumbres. La FAO, la agencia de la ONU para la alimentación y la agricultura, destaca los ‘superpoderes’ de estos alimentos en la lucha contra el hambre y contra el cambio climático....
Aumenta el consumo de legumbres por 1ª vez…

Aumenta el consumo de legumbres por 1ª vez…

Aumenta el consumo de legumbres por primera vez en los últimos cuarenta años El sector celebra hoy el Día Global para fomentar el consumo de este superalimento sostenible promocionado por la FAO. La legumbre, un alimento básico de los denominados platos de cuchara,...